2014年3月14日に静岡で開催された第29回茶学術研究会講演会において、松浦 加奈子 さん（食品分子工学研究室）がポスター賞を受賞しました。この賞は、優秀なポスター発表を行った学生または若い研究者に対し贈られるものです。

＜演題タイトル＞
松浦 加奈子 「テアフラビンの抗酸化性と酸化安定性の解析」