月例セミナーは、基本的に15時30分～17時に行われます。日時および開催場所を変更する可能性があります。担当教員より、開催日の約１ヶ月ほど前に、ユニバから連絡、掲示がされますので、掲示板をご確認下さい。月例セミナーカードを提出する際、必ず、予め世話研究室の欄に日付を記入しておいてください。

日時: 5月16日、開催方式: 対面
講師名: 高田龍平先生 担当教員 林 久由
所属(職名）：東京大学医学部附属病院 薬剤部 教授/薬剤部長
演題: 未定

日時: 6月6日、開催方式: 未定（現時点ではオンライン）
講師名: 西岡昭博先生
講師所属（職名）:　山形大学大学院 有機材料システム研究科（教授）
演題 :「高分子材料の物性改質と成形加工性 〜プラスチック→米粉パン→セルロースへ〜」

日時: 7月4日、開催方式：対面
講師名：田中都先生 担当教員 三浦 進司
講師所属（職名）：名古屋大学　環境医学研究所　分子代謝医学分野（講師）
演題: 未定

日時: 7月18日、開催方式：オンライン
講師名:齋藤和也先生 担当教員:江口　智美
講師所属（職名）:山形県立米沢栄養大学（教授）
演題 : 未定

日時： 10月17日、開催方式：対面
講師名: 片山茂先生、担当教員 三浦 進司
講師所属（職名）: 信州大学学術研究院農学系（教授）
演題 : 植物や乳酸菌に含有する細胞外小胞の皮膚老化予防に関する研究

日時： 11月21日、開催方式：オンライン
講師名： 小山直己先生 、担当教員 増田 修一
講師所属（職名）： エーザイ株式会社 安全性研究部
演題: 未定

日時： 12月19日、開催方式：対面
講師名：吉村柾彦先生、担当教員 伊藤 創平
講師所属（職名）： 京都大学アイセムス (特定助教)
演題: 合成化学的アプローチによる酵素機能の制御 (仮)

注: 環境科学専攻の月例セミナーが同じ日時に開催される場合があります。
食品栄養科学専攻 月例セミナー委員　河原崎 泰昌