8月24日（月）・25日（火）の2日間、日本調理科学会平成27年度大会が静岡県立大学谷田キャンパスで開催されます。24日（月）14時30分からの公開学術講演会「和食と茶－日本の食文化の伝承と発展に向けて－」は、どなたでもご参加いただけます。
　「次世代に継承したい和食の文化」、「日本茶の魅力と今後の方向」、「新たな機能性表示制度における茶の機能性について」講演をはじめ、「美味しいお茶を飲むために」のミニ講座や静岡茶の試飲会もあります。ふるってご参加ください。

チラシ(PDF)

■日時
2015年8月24日（月曜日）　14時30分～16時45分

■会場
静岡県立大学谷田キャンパス 大講堂
※駐車場はありませんので、公共の交通機関をご利用ください

■対象者【入場無料・一般公開】
県民一般

■予約について
事前予約不要

■お問い合わせ先
日本調理科学会平成27年度大会事務局
電話：054-264-5823　　E-mail：jscs27(ここに@を入れてください)u-shizuoka-ken.ac.jp