8月10日（土曜日）、11日（日曜日）に、静岡科学館る・く・るで開催された「サイエンスフェスティバル in る・く・る 2013 青少年のための科学の祭典 第17回静岡大会」に、食品栄養科学部より出展しました。出展テーマは「身近な食品やいきもので研究してみよう！(代表講師 石井剛志 副代表講師佐久間 理英)」で、ワークショップスタイルにて、以下の4ブースを出展しました。

「ブドウジュースの色はなぜ変わるの？（責任者：伊藤聖子）」
「キイロショウジョウバエのかんさつ（責任者：萱嶋泰成）」
「気体って不思議！？（責任者：伊藤圭祐）」
「ミクロワールド！花粉のふしぎ（責任者：島村裕子）」

本学部教員（17名）と大学院生、学部4年生、3年生（51名）も参加し、来場した子どもたちに科学実験の楽しさ・面白さを伝えられるよう、丁寧に指導しました。来年も食品栄養科学部教員と4年生・3年生を中心に発展的な出展を考えています。

各実験についてご質問などあれば以下のメールアドレスよりお答え致します。

伊藤聖子: iiseiko(ここに@を入れてください)u-shizuoka-ken.ac.jp
萱嶋泰成: ykayashi(ここに@を入れてください)u-shizuoka-ken.ac.jp
伊藤圭祐: sukeito(ここに@を入れてください)u-shizuoka-ken.ac.jp
島村裕子: shimamura(ここに@を入れてください)u-shizuoka-ken.ac.jp

　　　　　　　　　会場の様子