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> メンバー
<教員>
教授 :
新井映子
博士(農学・歯学)
助教 :
伊藤聖子
博士(農学)
<平成26年度 研究室メンバー>
名前
研究テーマ
M2
杉浦文香
咀嚼・嚥下しやすいパンの開発と物性評価
M1
小嶋幸恵
加工タピオカ澱粉の特性と米粉パンへの影響
丸岡由依
B4
今村眞奈
神田悠
永井真
4月 芝生公園にてお花見
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研究内容
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業績
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メンバー
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年間行事
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進路