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メンバー

<教員>
教授 : 新井映子 博士(農学・歯学)
助教 : 伊藤聖子 博士(農学)

<平成26年度 研究室メンバー>
名前 研究テーマ
M2 杉浦文香 咀嚼・嚥下しやすいパンの開発と物性評価
M1 小嶋幸恵 加工タピオカ澱粉の特性と米粉パンへの影響
丸岡由依
B4 今村眞奈
神田悠
永井真
4月 芝生公園にてお花見
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