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5 8月, 2013

アスパラガスのチーズ焼き

ちゃちゃっと作れる1品!
これを機会にお弁当男子を目指してみては?

(材料) 2人分
アスパラガス:2~3本
ツナ缶:20g
マヨネーズ:小さじ1
塩、こしょう:少々
スライスチーズ:1/2枚

 

作り方————-

1)アスパラガスは3~4cm位の長さに切りそろえ、ラップで包んでレンジで約1分(500W)加熱する。

2)ツナ、マヨネーズ、塩、こしょうを混ぜ合わせておく。

3)グラタン皿もしくはアルミホイルなどで作ったカップにアスパラガス、②の順にのせ、スライスチーズを適当な大きさにちぎって上にのせ、オーブントースターで5~10分程度焼き、焦げ目がついたら完成。

 

ポイント————-

○マヨネーズをケチャップに変えても美味しくできます。

○ アスパラガス以外でも、なすやトマト等でも美味しくできるので試してみましょう。

○ アルミホイルのカップで作れば、お弁当などにも入れられます。