疲労回復にもオススメな健康メニュー! (材料) 1人分 ・鶏もも肉(唐揚げ用一口大)…70~80 g ・小麦粉…小さじ1 ・玉ねぎ…50 g(1/2個程度) ・炒め油…小さじ1 ・ミックスビーンズ(小袋入り、または缶詰)
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1 5月, 2014
包丁いらず! 簡単レンジで「回鍋肉」!!
Posted in : 未分類 on by : dfns包丁いらずのレンジを使った1品! (材料) ・キャベツ…2~3枚 (120g) ・豚もも肉 (こま切れ)…60g A) ・合わせ味噌…小さじ1/2 ・濃口醤油…小さじ1/2 ・砂糖…小さじ1/2 ・料理酒…小さじ1/2
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3 2月, 2014
長芋とささみのわさび酢和え
Posted in : 未分類 on by : dfnsお酒のおつまみにも最適! 長芋とささみのわさび酢和え (材料)ささみ1本分 ・長芋…150g ・鶏ささみ肉…1本(60g) ・水菜…15g(4~5本) ・かつお節…適量 (A) ・濃口醤油…12mL(大さじ1弱) ・酢…
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6 1月, 2014
鱈(たら)のホイル焼き
Posted in : 未分類 on by : dfnsとってもヘルシー! 鱈(たら)のホイル焼き (材料) 1人分 ・生鱈切り身・・・1切れ(約80g) 塩・・・ひとつまみ こしょう(白)・・・適量 ・レンコン・・・20g ・ぶなしめじ・・・1/4個(約25g) ・まい
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2 12月, 2013
エビとかぶのトマト煮込み
Posted in : 未分類 on by : dfns年末の忙しい時期にはぴったり! エビとかぶのトマト煮込み (材料) 1人分 ・えび(冷凍でも可)・・・60g ・サラダ油・・・少量 ・かぶ・・・1/2個(約50g) かぶの葉・・・使える部分(きれいなところ) ・人参・・
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1 10月, 2013
簡単!きのこの炊き込みご飯
Posted in : 未分類 on by : dfns食欲の秋 簡単!きのこの炊き込みご飯 (材料) 1人分 ・米…80g ・水…90g ・舞茸…15g ・しめじ…15g ・えりんぎ…1/2個 ・油揚げ…1/4枚 ・醤油…大さじ1/2 ・酒…大さじ1 ・みりん…小さじ1 ・
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28 8月, 2013
トマトのあっさりサラダ
Posted in : 未分類 on by : dfns夏のおわりを乗り切るために! 梅干しと酢の酸味で食欲増進の一品 (材料) 2人分 トマト…大1/2個 きゅうり…1/2本 木綿豆腐…1/6丁 ・梅干し…1粒 ・醤油…大さじ1 ・酢…大さじ1 ・砂糖…小さじ1 かつお節…
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