肉味噌そうめん

Posted in : 未分類 on 2012年7月2日 by : dfns

夏のそうめんのアレンジレシピ夏ばて対策にもってこいのスタミナ料理です！ (材料) 2人分そうめん：二人分青ねぎ：適宜油：大さじ1/2 【肉味噌】豚ひき肉：100g 　生姜汁、酒、しょうゆ：各少々　白ねぎ：
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かつおのステーキ梅しょうゆソース

Posted in : 未分類 on 2012年6月1日 by : dfns

かつおが旬の初夏におすすめ！濃厚なソースでボリュームで、ご飯が進む一品です！ (材料) 4人分かつお(刺身用):300～350g 油:小さじ1 【ソース】ねぎ:1/2本梅干し:2個酒:1カップしょうゆ:大さじ
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Posted in : 未分類 on 2012年5月2日 by : dfns

旬の甘～い春野菜を使った栄養満点のお手軽スープです！ (材料) 2人分にんじん: 1/2本玉ねぎ: 1/2個バター: 　小さじ1 水: 1と1/2カップコンソメの素: 適宜塩: 適宜キャベツ: 1～2枚 &n
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Posted in : 未分類 on 2012年4月17日 by : dfns

春が旬で下ごしらえが簡単なアスパラガスを使った、ボリューム満点のスピードレシピです。 (材料) 2人分牛切り落とし肉：250g グリーンアスパラガス：6本ごま油　：適宜【調味料】生姜の千切り：一かけ分みりん：
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Posted in : 未分類 on 2011年3月28日 by : dfns

春の香りと彩りいっぱいの青豆ごはんは、おむすびにしてお花見にピッタリ。 (材料) 米2カップ分米 2カップ水 2カップ強（水は、炊飯器の米2カップの目盛りより1/4カップほど控えるとよい）むきえんどう豆（グリーン
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Posted in : 未分類 on 2011年2月16日 by : dfns

(材料) 1個（1節）分れんこん 1個＝約220g（皮をむいて約175g）【調味液】だし汁 175ml（カップ8分目）砂糖大さじ 3弱塩小さじ 1/2 （2.6g）穀物酢大さじ 3弱作り
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Posted in : 未分類 on 2011年1月28日 by : dfns

(材料) 2人分白菜大きな葉4枚分水 300ml（1･1/2カップ）中華鶏ガラスープの素（顆粒）小さじ1･2/3 　塩少々　酒小さじ2 牛乳（あれば濃厚タイプ）or エバミルク 100ml 片栗粉 4～5
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Posted in : 未分類 on 2010年11月26日 by : dfns

(材料) 2人分牛もも肉・塊（ブロック） 300～400g 食塩小さじ3/5～4/5（3～4g）黒こしょう小さじ約2/5 サラダ油小さじ1 ローリエ（あれば） 1枚クレソン（つけ合わせ）適宜
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Posted in : 未分類 on 2010年10月27日 by : dfns

(材料) 2人分白菜 1/4株豚バラ肉薄切り 200g程度濃口しょうゆ大さじ3 酒大さじ3～4 作り方————- 1)白菜の葉と茎は長さ5～6cmく
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Posted in : 未分類 on 2010年9月30日 by : dfns

(材料) 4人分プチトマト 200g 玉ねぎ（みじん切り）大さじ3 【調味液】　酢（一部をレモン汁にしてもよい）100ml（1/2カップ）　水 100ml（1/2カップ）　砂糖 30g（大さじ3）　塩 10g
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